aokun_fox https://blog.hatena.ne.jp/aokun_fox/ オタクの海外放浪記 https://aokun-fox.hatenablog.com/ 中国駐在生活 日本に帰国しようやっと一年が経ちました。 ほっとしている反面ひさしぶりに中国料理が食べたいと感じるこの頃。 中国にいる頃はよく、お店で麻辣烫を食べていました。 麻辣烫（ma la tang）マーラータン言いますね こんなお店が中国のそこいらにあります。 このお店は张亮麻辣烫と言って日本にも展開したりしてて有名、中国人同僚曰くチョト高い 左の小椀にはラー油、ニンニク、みそ、ゴマダレを入れている。 右が自分でオーダーしたやつの完成品。 マーラータンは自分でカスタムして食べるラーメンスープな様な物で 日本では見かけないような注文の仕方をします。 野菜やら肉やら 麺類やら練り物やら こいつらを備え付け… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faokun-fox.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F07%2F162415" title="麻辣烫が食べたい - オタクの海外放浪記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aokun_fox/20231207/20231207160530.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-07 16:24:15 rich https://aokun-fox.hatenablog.com/entry/2023/12/07/162415 1.0 100%