aori250525 https://blog.hatena.ne.jp/aori250525/ アオリイカの平泳ぎ https://aori250525.hatenablog.com/ 日記 直径２０センチくらいある自家栽培のカブと太さ１５センチ位の大根をいただきました。カブを前からやってみたかった干し野菜に。 これで半分です。少し厚切りだったこともあり３日干しました。 炒め煮。少しの時間で味が沁みて、柔らかくなりました。食感がちょっと、もちっとしてすごーく美味しいです。これは病みつきそうな予感。 手羽先きは塩コショウをふってグリル。油が適度に落ちて、皮がかりっと焼けて、美味しい！ こちらに干し野菜の作り方の説明がありました 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faori250525.hatenablog.com%2Fentry%2Fbb84b4c47fee5c4ddbbf45ca840121fe" title="干し野菜 - アオリイカの平泳ぎ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aori250525/20250526/20250526060009.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-12-24 23:27:12 rich https://aori250525.hatenablog.com/entry/bb84b4c47fee5c4ddbbf45ca840121fe 1.0 100%