aosan1968 https://blog.hatena.ne.jp/aosan1968/ 福岡の東濃く腹 https://aosan1968.hatenablog.com/ 福岡県・豚骨 #福岡県 店の前は何度も通っていたが、炭火焼『七輪屋』と言う店と棟続きで、 ラーメンの暖簾が掛かっているが間口は共用で、入って右側が焼肉屋、 左側がラーメン屋になっている。 大将夫婦とバイトで切り盛りしているが、 ・酢豚 ・唐揚げ ・とんかつ ・野菜炒め ・白身フライ ・チャンポン 定食も用意されるため、豚骨臭はなく『ラーメン屋』って屋号に「？」だ。 ラーメンは見るからにサッパリ系で、牛乳っぽい甘さが特徴の豚骨スープ。 中細麺は、スープが絡むと言うより染み込んだ感じで、家庭的な味わいだ。 が、私的には家庭で作るような優しい味わいなどを求めていない。 金を払うからには、プロの味わいを求めている…。 半分に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faosan1968.hatenablog.com%2Fentry%2F12377635" title="『ラーメン屋』古賀市35号線沿い - 福岡の東濃く腹" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191012/20191012205601.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-07-12 01:10:03 rich https://aosan1968.hatenablog.com/entry/12377635 1.0 100%