aosan1968 https://blog.hatena.ne.jp/aosan1968/ 福岡の東濃く腹 https://aosan1968.hatenablog.com/ 福岡・ちゃんぽん 豚骨スープをさらに熟成させて、 店主も代替わりされたとの事で、 ならばと味見しに出掛けてみた。 豚骨ラーメン ５８０円 前回はチャンポンで頂いたので、 それと比較するのは不正確だが、 それでもクリーミーさが増して、 濃度も上がっている事に気づく！ 頭骨・肋骨・拳骨を炊き込んで、 よりコク深く円やかとの事だが、 確かにきちっと炊かれた深みで、 しかも拘りの化学調味料不使用！ 前述通り比較対象は出来ないが、 素直に思ったのはこのスープで、 作られたチャンポンに興味津々！ てか近い内に食べに行く予定〜♪ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faosan1968.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F08%2F20%2F030248" title="『しんちゃん食堂』福津市手光南（向上） - 福岡の東濃く腹" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20210820/20210820025954.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-20 03:02:48 rich https://aosan1968.hatenablog.com/entry/2021/08/20/030248 1.0 100%