aosan1968 https://blog.hatena.ne.jp/aosan1968/ 福岡の東濃く腹 https://aosan1968.hatenablog.com/ ラーメン 正龍軒 #飲食店 今月１４日に、めでたく開店７周年を迎えた『南京ラーメン 黒門』に敬意を表し、 店主：クモさんが福津市～古賀市でお気に入りのラーメン店を皆様に紹介しよう。 先週１０日、古賀市役所に用事があり昼休みを潰して１３時過ぎに暖簾をくぐった。 軽貨物と普通車が先客で、私のハイエースを狭い駐車場に停めるのは至難の業。 店内は相変わらずの暗さだが、それでも隣客は黙々と漫画を読みふけっていた。 この日はラーメンを注文すると、大将はおもむろに小さじで丼に塩を落とした。 そこに熱々の豚骨スープを注ぎ、すかさず湯鍋に麺を投入しゆっくり泳がせた。 やがて泳いでいる麺を平網で掬い、規則的なリズムで丹念な湯切りを行なって…… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faosan1968.hatenablog.com%2Fentry%2F32890283" title="『正龍軒』祝クモさん開店７周年記念（その１） - 福岡の東濃く腹" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191012/20191012175634.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-06-16 18:27:55 rich https://aosan1968.hatenablog.com/entry/32890283 1.0 100%