aosan1968 https://blog.hatena.ne.jp/aosan1968/ 福岡の東濃く腹 https://aosan1968.hatenablog.com/ 福岡県・豚骨 #飲食店 気が付けば３年ぐらいご無沙汰で、気になっていたので久し振りに訪麺した。 正午過ぎ、駐車場も店内もほぼ満員御礼で、従業員はバタバタの状態だった。 品書きは変わらず、新商品も増えておらずラーメンと炒飯で勝負されている。 ラーメン ５３０円 久々の再会にも関わらず、スープの香りが「ラ賊だぁ♪」と記憶を蘇らせる！ 炒豚も脂身が柔らかく、スープを邪魔しないながらも濃いめに味がしみてる。 きっちり搾られた豚骨は、ほのかな甘味が特徴だが脂っこさやクドさはない。 優しい口当たりながらも、ドシッと来る力強い豚骨の味わいは流石の一言だ。 私は麺の硬さを普通でお願いするが、極細麺なのでテロテロに茹で上がる… スープ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faosan1968.hatenablog.com%2Fentry%2F33065070" title="『麺屋 ラ賊』３５号線沿い糟屋警察署向かい - 福岡の東濃く腹" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191012/20191012221859.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-07-06 18:52:58 rich https://aosan1968.hatenablog.com/entry/33065070 1.0 100%