aosan1968 https://blog.hatena.ne.jp/aosan1968/ 福岡の東濃く腹 https://aosan1968.hatenablog.com/ 福岡・蕎麦 #飲食店 どうも血圧が気になり、ラーメンを控えて今週は過ごしている。 旬の魚を使った蕎麦が復活していないか、期待しながら中へ。 そう言えば、いつの間にか「新そば」から屋号の幟がはためく。 残念ながら、旬の魚ではなく「蕎麦屋のカツ丼」の商品広告が。 今日は、平日昼間限定の蕎麦と天ぷらと俵むすびのセットだ。 笊もしくは汁蕎麦のいずれかを選ぶが、蕎麦はハーフサイズ… この時感じたのは、これまでより蕎麦の弾力が強かった事だ！ ネギと山葵の存在も、この弾力で蕎麦の味わいが勝っている。 俵むすびと天ぷらは、女性には丁度良さそうな品の良い盛り。 従って、小食の私でも少し物足りなさを感じる事が約束された。 ピーマン、さ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faosan1968.hatenablog.com%2Fentry%2F34804433" title="『石臼挽き あずま』福津市手光旧道沿い（久々） - 福岡の東濃く腹" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191011/20191011170340.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-02-25 18:54:15 rich https://aosan1968.hatenablog.com/entry/34804433 1.0 100%