aosan1968 https://blog.hatena.ne.jp/aosan1968/ 福岡の東濃く腹 https://aosan1968.hatenablog.com/ みそ膳 仁科家 #飲食店 久しぶりの訪問だが、平日の１４時過ぎで、 先客は肉体労働の若者が、バリバリ食事中。 限定の、牡蠣を使ったラーメンも勿論なく、 大好物のカレーラーメンを、１,５倍で注文。 カレーラーメン ＋ １,５倍 ＝ ６８０円 丼は、全て赤に統一されたのか先客も同様、 これまでは、黒い縁取りだったと記憶する。 注文からすぐ、モヤシと玉葱を油で炒める、 ちぢれ麺を釜に投入し、丼にスープを張る。 店主は鮮やかに湯斬り、スープに麺を注ぐ、 メンマと木耳を女将が浮かべ、大将は焼豚。 こちらのカレースープは配合が素晴らしく、 辛さ・麺との絡み・粘度など、実に理想的! 旨さから、敢えて麺だけ１,５倍で頼んだが、 スープ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faosan1968.hatenablog.com%2Fentry%2F39914796" title="『みそ膳 仁科家』東区三苫旧道沿い（新料金形態？） - 福岡の東濃く腹" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191011/20191011162338.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-06-03 23:27:24 rich https://aosan1968.hatenablog.com/entry/39914796 1.0 100%