aosan1968 https://blog.hatena.ne.jp/aosan1968/ 福岡の東濃く腹 https://aosan1968.hatenablog.com/ ざいとん #飲食店 基本的には豚骨と台湾まぜそばが主軸だが、 醤油スープの中華そばも頂ける、人気の店。 今回は１４～１８日までの期間限定であり、 限定１５杯／日の豚骨つけ麺をお願いした。 つけ麺 ７４０円（追い飯１杯つき） 獣臭ぷんぷん漂う、ド豚骨で濃厚なつけ汁、 あおさが、磯香をほんのりと添える名脇役。 太麺を浸すと、余す事なくねっとりと絡み、 すすると濃厚だが、それ程しつこさは無く、 後から追いかけて来る、ほのかな魚介風味、 細麺だと、キクラゲの食感が私は苦手だが、 太麺とすすると、その食感が実に心地よい♪ 残ったつけ汁はスープ割でなくご飯を投入、 辛子高菜もかき混ぜ最後まで味わい尽くす。 因みに、私は少食な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faosan1968.hatenablog.com%2Fentry%2F40001083" title="『ざいとん』東区 西鉄香椎駅前通り（さすがの腕前） - 福岡の東濃く腹" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191012/20191012191424.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-17 22:38:23 rich https://aosan1968.hatenablog.com/entry/40001083 1.0 100%