aosan1968 https://blog.hatena.ne.jp/aosan1968/ 福岡の東濃く腹 https://aosan1968.hatenablog.com/ 福間ラーメン ろくでなし #飲食店 回し者的な宣伝で掲載した「しなソバ」だが、 提供初日の昨日は残念ながら頂く事ができず、 今日は意地でも頂くべく昼休みに強行で訪問！ しなソバ ６５０円 豚骨１００％ながら琥珀色に澄んだスープと、 平打ちのちぢれ麺が中年のハートを鷲掴み～♪ 低温でじっくり搾られて醤油ダレと合わさり、 おでんつゆの様な和風の淡い旨さに仕上がり、 動物系のコクと油脂がしっかりと後押しする！ チャーシューは角煮の如く崩れる柔らかさで、 出来る事ならもう少しメンマが欲しい所だが… 口当たりの良い平打ち麺は１７０ｇも奢られ、 ふるふるっとした食感で熱々のスープを纏い、 味覚と胃袋と精神をきっちり充たしてくれる♪ あくまで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faosan1968.hatenablog.com%2Fentry%2F40968342" title="『福間ラーメン ろくでなし』福津市旧道沿い（季節限定） - 福岡の東濃く腹" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191012/20191012181021.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-14 20:36:24 rich https://aosan1968.hatenablog.com/entry/40968342 1.0 100%