choral https://blog.hatena.ne.jp/choral/ 青島手帖 https://aoshima.hatenablog.jp/ りょうり 某大型スーパーでお買い物。 レジ待ち。長蛇の列。棚に並んでいた「全粒粉」が目に入った。全粒粉のクッキーが猛烈に食べたくなり、列から離脱。小麦全粒粉と薄力粉、無塩バター、くるみ・・・などなど、材料を購入。 普段は「お菓子を作ろう」という気持ちに全くならないので、ウチにはお菓子作り用の調理道具が無い無い。木じゃくしの代わりにゴムへらで練る。無謀。全粒粉クッキーの生地は固い。ねりねり。 出来上がって食べてみると、コレがまいうー！特にトッピングのくるみが美味しい！2回目以降の焼き上げからはトッピングのくるみが格段に大きくなる。 「おはようスパンク」のクッキークッキング（記憶不鮮明）でクッキーを作ってい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faoshima.hatenablog.jp%2Fentry%2F20050112%2Fp1" title="全粒粉クッキー - 青島手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-01-12 00:00:00 rich https://aoshima.hatenablog.jp/entry/20050112/p1 1.0 100%