choral https://blog.hatena.ne.jp/choral/ 青島手帖 https://aoshima.hatenablog.jp/ りょうり クリスマス ヘクセンハウス。 所要時間150分とあるので、軽い気持ちで作ってみたら・・・4時間も掛かった。ヘトヘトだ。うんざりだ。アイスケーキは明日にしよう。 なぜかクッキー生地が硬い。混ぜるというレベルではない。こねるだ。 ココア生地を多く作り過ぎた。プレーン生地が絶対的に足りず、壁パーツが作れない。大ピンチ！*1 オーブンで焼く際、小さめのパーツは早めに救出。 アイシング用の卵白は少なめに。ゆるゆるアイシングはナカナカ固まらない。 こんなに大きいサイズのクッキーを焼いたのは始めてだ。美味しかったでござる。まだ廃墟クッキーが残っているヨ。 *1:土台パーツを薄くして強引に作った。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faoshima.hatenablog.jp%2Fentry%2F20071224%2Fp1" title="屋根ギガントウマス！ - 青島手帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/choral/20071224/20071224210814.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-12-24 00:00:00 rich https://aoshima.hatenablog.jp/entry/20071224/p1 1.0 100%