apeco_san https://blog.hatena.ne.jp/apeco_san/ apeco-sanのブログ https://apeco-san.hatenadiary.jp/ たった今、唐揚げの下味を漬け込みました。 私、今まで自分の唐揚げに納得したことはありません。 前回ダンチュウのレシピ本みて作ってみたけどカレー粉入れる下味でご飯がススム感じじゃなかった。 先日の金スマの唐揚げ最強レシピ、期待して録画して見たけど、エバラの焼肉のタレだなんて、求めていた感じじゃなかった。 結局、色々調べまくって お酒 お砂糖 ニンニク しょうが ごま油 醤油 お水 で一晩漬け込のレシピにしてみました。明日のお昼に揚げる予定納得できるかなー話は変わって三週間ほど前に思い切って購入したこちら京都 有次のおろし金今回もニンニク、しょうがをおろすのに使用しましたが、本当に本当にいいです！… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fapeco-san.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2013%2F11%2F26%2F231300" title="唐揚げの下味 - apeco-sanのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/apeco_san/20131126/20131126230603.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-11-26 23:13:00 rich https://apeco-san.hatenadiary.jp/entry/2013/11/26/231300 1.0 100%