apli44 https://blog.hatena.ne.jp/apli44/ クリリンのブログ https://apli44.hatenablog.com/ こんばんは！ 今日もお読みいただきありがとうございます。m(__)m 昨日に引き続き、今日も豆腐作り体験からのブログ。 今日はその②です。 皆さん、“にがり”って知ってますか？ って、知ってるように聞いてますが、私、 豆腐を固めるのに使うもの 海水を煮詰めて塩を分離したもの という程度のことしか知りません。^^; そんな浅はかな知識で、なんと思いついたのは、 庄川の温泉でもにがりができるんじゃね？だから、豆腐もできるんじゃね？ で、作ってみたんです。“おんせんにがり” 初めは昨年12月。 使った温泉は、『庄川清流温泉』。 マグネシウムなど、にがりの成分は含まれている。☝ 『庄川清流温泉』の湧出… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fapli44.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F01%2F30%2F231431" title="手作り豆腐体験に行ってきました。②　＝“おんせんにがり”で豆腐作り＝ - クリリンのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/apli44/20190130/20190130165817.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-30 23:14:31 rich https://apli44.hatenablog.com/entry/2019/01/30/231431 1.0 100%