appleIIowner https://blog.hatena.ne.jp/appleIIowner/ 親（建築家）の心、子（施主）知らず https://appleiiowner.hateblo.jp/ 食べ物いろいろ #練習用 神保町にある菊一文字の包丁を購入。 ブログ仲間のあきこさんのお料理は、食材の切り口がとても綺麗で、画像越しにも、美味しそう～。 あきこさんは、鮭や、穴子も丸ごと御自分で捌く、主婦離れした技量の持ち主。こういう腕の持ち主は、どういう道具類を使ってらっしゃるのか、お願いして、記事にしていただいた。 http://blogs.yahoo.co.jp/godmother_hamano/7787888.html （御本人は、大変、控えめな方なので、このように、道具や食器類まで、公開させては、申し訳ないのだが、どういう包丁がよいのか、、という情報はあまり、でてないので、とても参考になります） で、百貨店で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fappleiiowner.hateblo.jp%2Fentry%2F45089417" title="菊一文字の包丁 - 親（建築家）の心、子（施主）知らず" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/appleIIowner/20190929/20190929015346.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-12-27 18:13:28 rich https://appleiiowner.hateblo.jp/entry/45089417 1.0 100%