appleIIowner https://blog.hatena.ne.jp/appleIIowner/ 親（建築家）の心、子（施主）知らず https://appleiiowner.hateblo.jp/ 食べ物いろいろ #食べ物 横濱プチシノワの、桜姫鶏たたき。（食べ物ブログ仲間の方の会社） http://www.petitchinois.com/shopdetail/020000000001/ ほんのり桜色の綺麗な鶏のたたきです。鶏のたたきは初体験でしたが、お肉のお刺身で、こんなにさっぱりしているのは初めて、とても美味しかったです。 半解凍でスライスすれば、もう少し細く切れたかも、、。（分厚いので恥ずかしいのですが。） 皮が炙ってあて、いい味がついてるので、あまり、濃いたれはいらないかもしれません。 一番左の煎酒（江戸時代の万能調味料→ http://www.shifuku-kaori.jp/10039/10093/… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fappleiiowner.hateblo.jp%2Fentry%2F50751319" title="桜姫鶏たたき（横濱プチシノワ） - 親（建築家）の心、子（施主）知らず" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/appleIIowner/20190929/20190929015429.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-13 21:53:57 rich https://appleiiowner.hateblo.jp/entry/50751319 1.0 100%