ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 和食（粉もの・麺類） 関東では美味しいタコ焼き屋さんがほとんどありません。銀だこなんて、たこ焼きじゃなくて単なる揚げ物だし（それはそれで美味しいけど）。昨日、近所の夏祭りの出店で食べたタコ焼きがあまりにも下手なモノだったのでムカつきました！ そこで、自分で作ってリベ～ンジ！ダシをちゃんと取ると、香りと奥行きが違います。ソースは、関西人ならオタフクとかを使うんでしょうけど私は関西の甘ったるいソースが好きじゃないので、普通にブルドッグの中濃ソース。生地は薄めに、固まるか固まらないかギリギリの線が美味しい！表面はカリッと、中はトロッと。今回のデキは今までで最高でした♪満足度 ★★★★★材料小麦粉、卵、山芋、かつお節、昆布… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2006%2F08%2F06%2F101257" title="おうちで　タコ焼き　たこ焼き　たこやき - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190601/20190601014123.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-08-06 10:12:57 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2006/08/06/101257 1.0 100%