ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 【ラーメン】東京都中野・杉並・練馬区および市部 私の大好きな荻窪丸長！今年は何度か荻窪近辺に行っているのですが、定休日だったり営業時間外だったりで、なかなかありつけなかったのです。すっごく食べたかったよ～！昭和22年創業。都内および近郊各所にある「丸長」の総本山です。丸信、栄楽、栄龍軒などの荻窪ラーメンはもちろんのこととしてあの池袋大勝軒も、ルーツをたどれば荻窪丸長に行き着くのです。つまり「つけ麺のルーツは荻窪にある」とも言えます。丸長は各所にありますが、支店やＦＣではないので、味は店により異なります。特に総本山の荻窪は、とてもクセのある刺激的な味になっています。【写真】つけそば650円豚骨と鶏ガラの出汁をベースに、かつお節、鯖節、アゴなど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2006%2F11%2F01%2F104723" title="【大勝軒の師匠】丸長＠荻窪 - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190601/20190601020901.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-11-01 10:47:23 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2006/11/01/104723 1.0 100%