ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 【ラーメン】東京都世田谷・品川・太田・目黒区 かなりボロくて怪しいけど、格式が高いラーメンを出す店。1967年創業。店主は、見た目80歳は超えていそう。豚や甲殻類など多種の動物を使用した「コラーゲン」がスープのベースになっており、そこに熊笹など漢方テーストが加わった未体験のラーメンが食べられます。雑誌等では「健康・美容によい」というミーハーな扱われ方をしていますが、私は「美味しいものは体によい」という中国の医食同源文化の片鱗が見える希有なラーメンだと思っています。【写真１枚目】店舗外観古代中国料理店。中華の料理人も勉強に来る店だとか。しかしＴＶや雑誌で紹介されても、客はあまり入りません（笑）。写真左側のベージュの建物は五本木交番です。【写… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2006%2F11%2F15%2F121507" title="【ラーメン1500円】海新山＠五本木 - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190601/20190601021203.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-11-15 12:15:07 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2006/11/15/121507 1.0 100%