ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 和食（伝統料理） 作り方①木綿豆腐は重しをしてしっかり水抜きしてから手で崩す②水に戻したひじき、塩茹でして薄皮を取り除いた枝豆、ニンジンを入れて混ぜる③卵白と塩と片栗粉を入れて混ぜ合わせる④170℃（中火）で、薄いキツネ色になるまで揚げる⑤大根とショウガをおろして添え、醤油をかけて召し上がれ！◆材料（４人分）木綿豆腐２丁、めひじき（乾燥品大さじ２）、ニンジン1/3本、枝豆（枝つき１束）、卵白１個分、片栗粉小さじ１～２、石垣の塩少々※写真は２人分相当です。【写真１～２枚目】がんもどき意外にボリュームがあるので、メインのおかずとして充分使えます。これ４～５個＋ごはん＋味噌汁＋そうめんかぼちゃでお腹いっぱいでした！【… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2007%2F07%2F03%2F135307" title="手作りがんもどき - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190601/20190601030337.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-07-03 13:53:07 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2007/07/03/135307 1.0 100%