ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 中華料理一般 茎の部分はコリッと歯切れよく、葉っぱの部分は濃厚な味わい。肉や他の野菜なんて入れなくても、これ一品だけでご飯のおかずとしても酒のつまみとしてもバッチリ！そんな魔法のような野菜は今が旬なのです！【写真１枚目】中国風ニンニクと塩だけで炒めています。お店で食べると1000円以上することが多いけど、おうちで作れば200円！味もまったく劣らないどころか、下手な店より美味しいですよ！【写真２枚目】インドネシア風こちらはカピ（蝦醤）、ニンニク、ナムプラーで炒めています。ちょっと濃い味付けなのでご飯と一緒に食べるのに向いています。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2007%2F08%2F06%2F140200" title="空芯菜のニンニク炒め（中国風＆インドネシア風） - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190601/20190601030913.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-06 14:02:00 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2007/08/06/140200 1.0 100%