ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ イタリア料理 ポルチーニ茸のパスタを食べたくなり、フォアグラと合わせてみました。私が勝手に作ったレシピです。フォアグラ缶には化調やら添加物が入っていましたが、まあ仕方ないですね……。コーンスープは生のトウモロコシを茹でてすりつぶしたものです。缶詰のコーンで作るものより数段美味しい！◆材料（パスタ）乾燥ポルチーニ茸（イタリア・ピエモンテ州）パスタ（リングイネ）フォアグラ缶（ドイツ産）ポークレバーパテ缶（ドイツ産）タマネギ、ニンニク、マッシュルーム、生クリーム、ポルチーニの戻し汁、海人の藻塩（瀬戸内海産）、卵黄（ヨード卵光）、ブラックペッパー、生パセリオリーブ油、バター◆材料（コーンスープ）生とうもろこし、イン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2007%2F08%2F28%2F114519" title="フォアグラとポルチーニ茸のリングイネ - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190601/20190601031330.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-28 11:45:19 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2007/08/28/114519 1.0 100%