ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ イタリア料理 房総に行ったときに食べたながらみの残りが冷凍してあるので、ボンゴレビアンコ風のスープスパゲティーを作ってみました。ながらみは関東での呼称。正式にはキサゴ（ダンベイキサゴ）という貝です。こんな料理、私の他に作った人は存在するのか…？お供の赤ワインは、ラーメン試食会のときにドラドラさんが持ってきてくれたブルガリアワイン「ドメーヌ・ボイヤール」。ドラさんありがとう！しっかり熟成感があって本格的な味なのに、フランス系赤ワインのような渋味は少なく深味とフレッシュ感が同居した感じの美味しいワインでした。ハマグリのガーリック焼きとともにいただきましたよ！◆ながらみパスタ作り方ナガラミとニンニクとマッシュルー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2007%2F09%2F05%2F104221" title="【史上初?】ながらみ（キサゴ）のパスタ - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190601/20190601031504.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-09-05 10:42:21 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2007/09/05/104221 1.0 100%