ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 【飲食店】横浜中心部３区以外 鶴見の沖縄タウンにある、割と有名な沖縄そば店。1951年（昭和26年）創業の老舗。沖縄そば480円沖縄本島北部様式のやや白濁したスープ。豚肉の煮汁と豚骨の出汁でかつお出汁は弱め。化調がちょっと強い。不満が先に出ましたが、良くも悪くも本場テーストでニセモノ感は皆無です。ラフテーは豚の三枚肉（皮付き）使用の本格派。カマボコも現地同様です。紅ショウガや卓上のコーレーグースーも本場感満点。沖縄に行って、並～ややハズレの店に入ったという印象かなぁ。店の雰囲気もモロ本場風で、客の過半数は沖縄出身者と思われます。麺は自家製とのことですが、乾麺よりいくらかマシというレベルでお世辞にも褒められないな～。とはいえ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F06%2F09%2F122338" title="うちなーすば　ヤージ小＠鶴見 - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190601/20190601043050.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-06-09 12:23:38 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2008/06/09/122338 1.0 100%