ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 和食（豚肉系） ごく普通のトンカツですが、たまには変わったソースで食べてみることにしました。ごま味噌ソース無添加の麦味噌とすりゴマやネギなどを合わせた味噌ソース。自家製梅干しのソース自家製梅干しを刻んであるので風味がすごくいいですよ！※作り方：無添加梅干しのタネを取り除いて細かくきざむ。 かつお出汁、本みりん、純米酒、薄口醤油、天然塩、砂糖を鍋に入れ きざんだ梅干しを入れて一煮立ちしたら、葛粉もしくは片栗粉でトロミをつけて完成！２種類のソース。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F09%2F05%2F103855" title="梅と味噌のＷソースとんかつ - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190601/20190601045621.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-09-05 10:38:55 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2008/09/05/103855 1.0 100%