ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 洋食（煮込み系） チェーン店風のメニューですがオール手作り！カレーは市販ルー等を使わずに、小麦粉を炒めたルー、赤ワインとハーブで煮た牛肉、デミグラス缶、自家調合スパイスなどで作っています。牛丼の具も、めんつゆや粉末だし等を使用していません。デミグラスソース缶に含まれる化学調味料等が少し入っていますが、それ以外は完全無化調・無添加。あと紅ショウガにも添加物入ってますね…。牛丼（の具）の作り方◇材料牛極薄スライス肉、タマネギ、醤油、純米酒、きび砂糖、かつお節、昆布、赤ワイン市販ルーを使わない自家製カレーの作り方◇材料（メイン）牛肉（かなり多め）、無添加野菜ジュース、デミグラス缶、赤ワイン、ニンニク、オリーブ油、小麦… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F10%2F07%2F233324" title="【ルーも手作り】牛丼カレー - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190601/20190601050642.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-10-07 23:33:24 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2008/10/07/233324 1.0 100%