ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 【ラーメン】横浜市中心５区（中・西・南・保土ヶ谷・神奈川） 最新記事はこちら！（2009年11月）午後８時開店の「名物屋」へ。老夫婦２人で切り盛りする繁盛店で、私が知る限り、30年前にはすでにあった老舗です。参考：前回訪問時（2006年８月）の記事チャーシュー麺1000円スープは豚骨ベースに野菜などが入る昔風。濃いめの味付け、多めの化調、それに焦がしネギ油が特徴。下品系ではありますが何とも言えずバランスよくパンチも抜群で関東人の琴線に触れる「これぞラーメン！」と言える味。この店のローストチャーシューは圧巻！いま流行のやわらかい煮豚ではなく、ローストポークと呼んだほうが近い。。歯ごたえはありますが、長時間煮込んでいないので旨味が逃げていません。ノーマルラ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F10%2F10%2F134110" title="ラーメン名物屋＠黄金町 - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190601/20190601050720.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-10-10 13:41:10 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2008/10/10/134110 1.0 100%