ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 中華料理一般 冷やし焼豚ラーメンを作った翌日。仕込んだスープがまだたくさん残っていたので再活用。スープまで自家仕込みの自家製ワンタンです！（皮のみ市販品）ワンタンスープは豚骨鶏ガラブレンドで、魚出汁等は入りません。このスープは中華料理系のメニューにもよく合っていて美味しい。見た目は地味ですが、肉多めのワンタンが10個入っているのでボリュームはそこそこあるんです。麺リフトならぬワンタンリフト！てるてる坊主型のワンタンは、具はしっかり食べ応えがあり、尾の部分を啜る時にはプルプルと舌に吸い付くのがいい感じ。ワンタンはこうでなくちゃね！◇材料（ワンタンのみ）雲呑の皮、豚挽肉、長ネギ、紹興酒、ブラックペッパー、塩味噌… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2009%2F08%2F25%2F112908" title="ワンタン（雲呑）＆味噌冷やし中華富士山盛り - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190601/20190601071605.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-25 11:29:08 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2009/08/25/112908 1.0 100%