ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 和食（魚介系） 酢飯から具まで(海鮮は除く)すべて手作りのちらし寿司です。年末にドラ家から泳いできたマグロを使用(笑)。のびちゃん、どうもありがとうね！自家製ちらし寿司魚介類はメバチまぐろ赤身、イクラ、真鯛、赤いか、真ダコ。錦糸卵は自家製。既製品の錦糸卵は黄色いクレープみたいで不味いので何が何でも自分で作りましょう！まぐろは醤油に浸けてあるので色が黒っぽいですが、美味しいですよ！絹さやは正月用の立派な形のものなので高かった！生湯葉のお吸い物生湯葉と姫ミツバを使用。野崎式でかつおと昆布の出汁を取り、吸い地に仕立てました。吸い物専用のレシピで作っているので超美味しいですよ！◆材料(酢飯)米4合、酢100cc、砂糖… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2010%2F01%2F13%2F110836" title="自家製ちらし寿司（まぐろ＆イクラ入り） - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190703/20190703190930.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-01-13 11:08:36 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2010/01/13/110836 1.0 100%