ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ イタリア料理 炒めてから卵とチーズに絡める…これがマルス流カルボスパ！なお、作り方はマルス流ですが、細部まで似せて作ったわけではありません。参考までに、本格版の北イタリア式カルボナーラはこちら！原作はこれ「マルス」の「カルボスパ」700円【お店での実食記事こちら】炒めスパゲティの店マルス（南林間）2.2mm極太パスタファミマ・フードパークで取り寄せたヨコイの2.2mmパスタ。太さ２mm以上の麺でなければ美味しい炒めスパはできません。麺は茹で置き！麺は芯がなくなるまで茹で、水で冷やしておきます。麺が太いので、アルデンテではむしろ美味しくありません。具はベーコン、タマネギ、しめじ。マルスではニンニク不使用ですが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2010%2F01%2F15%2F113607" title="マルス風炒めカルボスパ - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blog-imgs-128.fc2.com/a/r/a/araprozz/blog_import_5ce7ec02bcc45.html Hatena Blog https://hatena.blog 2010-01-15 11:36:07 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2010/01/15/113607 1.0 100%