ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 和食（牛肉・鶏肉系） 久々に妹がうちに来たので、食べたい物を全部作ってあげました♪茶碗蒸し美味しい出汁を取って作った茶碗蒸しは最強の旨さ！決して既製品の粉末やだし醤油などを使ってはいけません。茶碗蒸しは、プリンのように固くなったら失敗です。プルプルして、口で啜って飲めるぐらい軟らかくないとダメ。もちろん、固まらず液体になってしまっても失敗です。また、すが立たないように作るために、火加減に気を付けましょう。茶碗蒸しの作り方はこの文をクリック！肉じゃが牛肉を使用。ニンジンは使いません。肉じゃがで気を付けなければならないのは以下の３点！１. こんにゃくの下ごしらえをしっかりする２. ジャガイモを水にさらすこと３. 作って… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2010%2F01%2F28%2F142843" title="茶碗蒸し／蕪そぼろ餡／肉じゃが／自家製糠漬け／おしるこ - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190703/20190703191658.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-01-28 14:28:43 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2010/01/28/142843 1.0 100%