ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 洋食一般 ハムカツは元々Ｂ級色の強い食べ物ですから、手作りや無添加にはこだわらず、既成調味料なども上手に組み合わせて作るのが基本だと思います。調理中ハム４枚をは写真上のようにずらして重ね、小判型にします。塩少々と多めのブラックペッパーで下味をつけておきます。ハムカツ丼完成！特製ソースは市販のデミグラス缶とブルドックソース等を混ぜたもの。レタス＋特製ソース＋マヨネーズの組み合わせがハムカツとよく合います！断面shot。ハムは４枚重ねです。噛むとサクッと歯切れ良く切れますよ！ソースとの相性もちゃんと計算されているので完璧。コールスローサラダ付け合わせにはこれ。ハムカツ丼によく合います！塩もみした野菜をマヨネ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2010%2F02%2F12%2F105542" title="特製ソースの４枚重ねハムカツ丼 - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190703/20190703192445.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-02-12 10:55:42 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2010/02/12/105542 1.0 100%