ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 日式中華 中国料理の辣油ではなく「ごはんのおかず」と割り切ってみましたが、唐辛子と豆鼓だけは必ず中国産を使用したいところ。 材料ニンニク（青森産）、生姜（中国産）、長ネギ（国産）、葉ニンニク（国産）、干しエビ（台湾産）、カシューナッツ（インド産）、高菜（福岡県瀬高産）、ザーサイ（中国産）、豆鼓（中国産）、綿実油、ゴマ油、粉唐辛子（中国産）、ホール唐辛子（中国産）、ピーヤシ（沖縄産） この写真は干しエビ、カシューナッツ、高菜、ザーサイ、豆鼓の５種。ここに、ニンニク、生姜、長ネギ、葉ニンニクを揚げた油ごと注ぎます。【動画】油を注ぐ！ 具に油を注ぐと「ジャァ～!!」と音がします。 自家製・食べるラー油完成量は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2010%2F05%2F26%2F234142" title="自家製・食べるラー油（具材９種入り） - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190703/20190703202535.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-05-26 23:41:42 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2010/05/26/234142 1.0 100%