ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 【ラーメン】東京都世田谷・品川・太田・目黒区 2003年12月オープン。夜のみ営業。酒やつまみも楽しめる店です。ご覧の通り細い路地なので車は通れません。 店内は洋風居酒屋かカフェ風といった感じで、落ち着いて食べられそうな雰囲気です。なぜかガンダム上映中（笑）。 もちぶたラーメン650円当然この店のメインメニュー。なお、味の濃さ、背脂の多さ、麺の硬さは指定できます。ここでは麺のみ硬め指定。スープは名古屋コーチンと魚介を合わせたもので濁りは少ない。、仕上げに銘柄豚「和豚もちぶた」の背脂を振りかけてあります。背脂ギトギト系にみえますが、背脂の層は意外と薄く、しかも良質な背脂なので油っこさをあまり感じません。ほのかに柚子の風味を付けてあり、京都の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2010%2F07%2F26%2F120946" title="もちぶたラーメン 利田商店＠下高井戸 - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190703/20190703210324.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-07-26 12:09:46 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2010/07/26/120946 1.0 100%