ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 【ラーメン】横浜市中心５区（中・西・南・保土ヶ谷・神奈川） 2006年11月開業。約１年ぶりの記事掲載です。過去に何度も訪問しているお気に入り店です。店主の畑政彦氏は横須賀出身で、以前は中華料理のコックでした。ラーメンの食べ歩きをするうちに「べんてん」の麺に感銘を受け、麺の製法を学ぶために大成食品に入社。製麺技能士の国家資格を取得し、独立開業を果たしました。【過去訪問記事】2010年12月：つけ麺＋味玉＆らーめん2007年10月：チャーシューらーめん＆辛つけ麺2007年６月：つけ麺中盛り＋味玉＋チャーシュー１枚製麺技能士免許当時の厚生労働大臣は川崎二郎。そういえば川崎の二郎も自家製麺です。 メニュー（写真右下をクリックすれば拡大）価格設定はつけ麺屋とし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2011%2F12%2F01%2F175324" title="麺どころ魁（さきがけ）＠横浜和田町 - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190802/20190802044222.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-12-01 17:53:24 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2011/12/01/175324 1.0 100%