ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 和食一般 出汁巻き玉子かつおと昆布で出汁を取っています。卵（Ｌ玉）３個に対して出汁75ccの超ジューシー仕様。出汁をこれ以上増やすと成形できないという限界量で、これを上手に焼くのはプロでも難しい。 だし巻き玉子断面下の方にかつお昆布出汁が染みだしているのが分かります。作って10分ほどで出汁が染みだしてくるほど出汁がいっぱいの卵焼きです。かといって、作って数時間経っても染み出す量は大幅には増えません。鶏ごぼう炊き込みごはん鶏ムネ肉とゴボウの炊き込みごはんです。ユズ皮のすりおろしや絹さやも入って和風テースト満載！ この日の食卓炊き込みごはんで鶏肉とあぶらげが残ったので、あぶらげは味噌汁に、鶏肉は細切りにして… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2011%2F12%2F04%2F193135" title="だし巻き卵／鶏ごぼうごはん／きんぴらごぼう - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190802/20190802050225.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-12-04 19:31:35 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2011/12/04/193135 1.0 100%