ara_pro https://blog.hatena.ne.jp/ara_pro/ 空腹時に見てはいけないブログ https://ara-pro.hatenablog.com/ 【ラーメン】横浜市中心５区（中・西・南・保土ヶ谷・神奈川） 2008年４月「仁鍛」として開業。2011年９月「くり山」に店名変更。六厘舎や大勝軒などつけ麺の名店で修業したそうです。仁鍛開業当初に一度行ったきりなので再訪してみました。約20分並んで店内へ。 【参考】2008年４月「仁鍛」（前回訪問記事） メニューメニューの筆頭は「中華そば」ですが、実際にはつけ麺専門店に近い立ち位置。 つけめん800円スープ皿が六厘舎と同じ。全体的雰囲気も六厘舎と似ています。 スープ白濁豚骨スープに魚出汁＋魚粉というお馴染みのスタイル。豚骨濃度はさほど強くないですが、豚骨が溶けたようなザラツキを感じます。 麺リフト自家製の極太麺。初回（仁鍛時代）訪問時よりも口当たりがやや… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fara-pro.hatenablog.com%2Fentry%2F2013%2F01%2F09%2F135446" title="くり山＠白楽（旧店名・仁鍛） - 空腹時に見てはいけないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ara_pro/20190803/20190803060054.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-01-09 13:54:46 rich https://ara-pro.hatenablog.com/entry/2013/01/09/135446 1.0 100%