arakanne https://blog.hatena.ne.jp/arakanne/ 【 アラ還女のぷあぷあ日記 】 https://arakanne.hatenablog.com/ アラ還女 三連休の最終日に重い腰をあげて金柑を収穫した。 この地域では年末から２月中くらいまでが適期だ。 去年の大伐採にも関わらず、今年も金柑は豊作だった。 脚立を運ぶのも登るのも大変なので、実のなっている枝先を腕でしならせて切る、という荒業でスーパーの中袋1杯あまりの実を収穫した。 あと半分は来月収穫しよう。 次は恒例のハチミツ煮だ。 うちの金柑は実が小さい上に種が多いので、最初は半分に切って、目立つ種だけ除く。 あとは過熱したとき、調理後につぶすとき、適宜種を除いてゆく。 水から金柑を入れストーブにかけ、コトコト、コトコト。 2回ほど茹でこぼした湯は捨てずにポットにとっておき、お茶にする。 香り高く… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Farakanne.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F15%2F200324" title="金柑収穫からの。 - 【 アラ還女のぷあぷあ日記 】" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/arakanne/20260115/20260115193026.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-15 20:03:24 rich https://arakanne.hatenablog.com/entry/2026/01/15/200324 1.0 100%