kazurateiutubo https://blog.hatena.ne.jp/kazurateiutubo/ kazurateiutuboのブログ https://arakiya.hatenablog.com/ コーヒー 次回予告 次の限定焙煎はコスタリカ ファラミ農園のレッドハニーです （今、地震が来ました、ちょっと怖いですが、止んだようです） 真空パック詰めです ハニーは精製方法の一つですが、そのハニーにも イエローハニー、レッドハニー、ブラックハニーの三種類があります 今回は中間のレッド（主人公）です。 ミュシュレージというヌメヌメがあま皮の回りについています。 それをどのくらい落として発酵させるかで黄、赤、黒と色が変わって来るのですが、黒が一番、ヌメヌメを付けた状態ですね。 今までハニーはハニーという情報だけでしたが今回はレッドと 付いています。 前々回のニカラグア リモンシリョのパカマラは香りが強く … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Farakiya.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F04%2F10%2F234057" title="コスタリカ　レッドハニー - kazurateiutuboのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kazurateiutubo/20180410/20180410232201.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-04-10 23:40:57 rich https://arakiya.hatenablog.com/entry/2018/04/10/234057 1.0 100%