aralumis https://blog.hatena.ne.jp/aralumis/ なごやかなダム https://aralumis.hateblo.jp/ 昨日、ありあわせの食材で作った料理をメモ。 -材料 ・鶏もも肉(牛すじでも) ・玉葱 ・にんにく １，２片 ・トマト缶(なかったのでミニトマトで代用した) ・ピーマンとかパプリカとか ・ローリエ 2枚くらい ・デミグラスソース(ハンバーグソース)ケチャップ お鍋でオリーブオイルを熱し、玉葱を中火で炒める。ピーマンを加えて、ブラックペッパーとクレイジーソルトで適当に下味をつける。 ローリエ、一口大のお肉、トマトを投入。ケチャップとデミソースは大さじ１〜２を同量を。お水は1カップ弱。 牛すじなら圧力をかけて20分、鶏なら10分少々煮込んで完成。 今日の音楽 Round table - 9月のある日… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faralumis.hateblo.jp%2Fentry%2F2013%2F09%2F17%2F150126" title="タイフウイッカ - なごやかなダム" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-09-17 15:01:26 rich https://aralumis.hateblo.jp/entry/2013/09/17/150126 1.0 100%