aramasachan https://blog.hatena.ne.jp/aramasachan/ 地酒とおつまみと https://aramasachan.hateblo.jp/ 日本酒（埼玉） 遅れた母の日兼父の日用に何を送るかなと思案しつつ、先日晩酌の様子。 瀧 特別純米。 極力灯りを抑えた暗い冷蔵コーナーにてパッと目についた。 初なので検索。 似た名前で他酒造の情報が出るものの、こちらのはあまり発見できず。 八反錦。 九重桜で有名な大瀧酒造。 これは九重桜の部類の瀧なのか？ 昭和なイメージをしていたが、開けたては華やかみずみずしい果物感。 二日目以降少し味醂系、酸味とコクが強くなり飲みごたえあるものに。 つまみは、 鯵のなめろう。 刺身用のを味噌や生姜などを混ぜ包丁で叩き刻む簡単なめろう。 ご飯にも酒にも。 鶏手羽と大根の炊飯器煮。 イカの口、とんびのマヨネーズ和え珍味。コリコリ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faramasachan.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F05%2F25%2F103752" title="瀧 特別純米 - 地酒とおつまみと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aramasachan/20200525/20200525095635.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-25 10:37:52 rich https://aramasachan.hateblo.jp/entry/2020/05/25/103752 1.0 100%