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  <author_name>aramasachan</author_name>
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  <blog_title>地酒とおつまみと</blog_title>
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    <anon>日本酒（長野）</anon>
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  <description>二月以降もまだ気が抜けない所用の日々。 慌てずこなしましょうと考えつつ最近の晩酌の様子を。 まると 純米生酛造り。 大好物の井筒長や黒澤の黒澤酒造。 裏ラベルに説明あり。 どっしりと軽やかの中間。 甘味苦味日本酒感といい大満足。 冷やお燗で堪能中。 またいつか買いたい。 つまみは めったに行かないスーパーで発見したちゃんこ霧島監修のちゃんこ鍋スープ。 牛肉、もやし、豆腐、鶏むね挽肉を味付けし油揚げに詰め込んだもの、セリなどで仕上げた。 今まで作ってきた鍋で第三位ぐらいの満足度。 ホタテ、鮪、海鮮巻き、いくら。 など。</description>
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  <published>2025-02-03 10:03:38</published>
  <title>まると 純米生酛造り</title>
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