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  <author_name>aramasachan</author_name>
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  <blog_title>地酒とおつまみと</blog_title>
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    <anon>日本酒（長野）</anon>
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  <description>数週間相変わらずばたつき所用が多くいつの間にか２月過ぎ。 そんななか、本屋大賞2026の動向が気になり検索。 どれも興味深いと思いつつ溜まっている晩酌の様子を。 佐久乃花 純米吟醸 39-87 生 直汲み。 リンゴ酸高生産性酵母 長野酵母P43-14使用と書いてあります。 過去の佐久乃花飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 控えめ香り、少しビリビリ、自分的には好みのやや強い酸味、一瞬華やか果物感甘みも静かな余韻に。 久しぶりの佐久乃花、焼酎も良いが日本酒も良い。 つまみは ローストビーフ、カッテージチーズ、セリ。 鯵。 わさび醤油、生姜などで。 デザートに文…</description>
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  <published>2026-02-11 11:10:33</published>
  <title>佐久乃花 純米吟醸 39-87 生 直汲み</title>
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