swordfish-002 https://blog.hatena.ne.jp/swordfish-002/ Archetype++ https://archetype.asia/ 写真 日記 iPhone Camera iPhone14 晩ご飯担当になったので、今日は白菜と鶏肉のクリーム煮。シチューのもととか使わずに、牛乳と塩胡椒のみで味付け。 delishkitchen.tv 一応このレシピを参考にして作ったんだけど、コンソメとか使ってないので味としては薄い方になるかなあ。寒いからこういうの作ろうというのもあるんだけど、一番の原因は「賞味期限の牛乳が結構あった」から。そうなんだよ、1リットルパックのうち、800mlくらい残ってたんだよ。 なので今回は水と牛乳を使うのではなく牛乳のみで煮込んでみた。600mlくらい使ったかな。 クリーム煮といいながら生クリームを使ってないというね。 残りは明日あたり消費できそ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Farchetype.asia%2Fentry%2F2024%2F12%2F21%2F213452" title="白菜と鶏のクリーム煮を作った - Archetype++" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/swordfish-002/20241221/20241221202758.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-21 21:34:52 rich https://archetype.asia/entry/2024/12/21/213452 1.0 100%