ariake_diary https://blog.hatena.ne.jp/ariake_diary/ 有明日記 https://ariake-diary.hatenadiary.org/ 先日の金華豚に続き、 今回は、梅山豚。 やはり日本橋の高島屋いてGET。 梅山豚は、めったにお目にかかれず、今回が初めて。 名前は聞いたことがあって、食べてみたいなーと思っていたので、 期待が高まる。今回は、ハンバーグと、ロース、ヒレを購入。 日本に１００頭しかいないというのに 値段は金華豚の半分以下。 おいしさは、充分おいしい。ハンバーグは、かなりの肉汁。豚ならではのうまみが閉じこまれていて おいしい。 翌日、豚丼に挑戦。 たれは、前に作った豚の各煮の煮汁を使い、 北海道の豚丼の出来上がり。ジューシーだし、肉のうまみもかなりある。金華豚もすごくおいしいけれど、 値段がやはりかなりなもので、１… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fariake-diary.hatenadiary.org%2Fentry%2F20051209" title=" - 有明日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-12-09 00:00:00 rich https://ariake-diary.hatenadiary.org/entry/20051209 1.0 100%