arkibito https://blog.hatena.ne.jp/arkibito/ 記憶の残滓 by arkibito https://arkibito.hatenablog.com/ グルメ ひさびさに台所に立って料理した。 作ったのは「ヤンソンさんの誘惑」。 実際にスウェーデンでは一般的に作られる家庭料理で、 グラタンのようなもの。 超簡単で、アンチョビの味のみでその他の味付けも一切なし。 だけどおいしいし、お腹がふくれます。 下にレシピ（ただし我流）を書いておきますのでお試しあれ！ 「ヤンソンさんの誘惑」レシピ ・じゃがいも 4個 ・玉ねぎ 2個 ・アンチョビ フィレ １缶 ・牛乳 200ml ・生クリーム 150ml ・小麦粉 大さじ4 ・バター １かけ ・ピザ用チーズ 適量 ・パン粉 適量 1： じゃがいもは1mm角の棒状に切る。玉ねぎは短冊にスライス。 2： フライパンに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Farkibito.hatenablog.com%2Fentry%2F20090212%2F1234410182" title="「ヤンソンさんの誘惑」 - 記憶の残滓 by arkibito" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/arkibito/20090210/20090210205019.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-12 12:43:02 rich https://arkibito.hatenablog.com/entry/20090212/1234410182 1.0 100%