arkibito https://blog.hatena.ne.jp/arkibito/ 記憶の残滓 by arkibito https://arkibito.hatenablog.com/ グルメ このところ尋常じゃない暑さですが、 今年はなぜかラーメンが無性に食べたいのです。 汗をかきつつハフハフ参りましょう。 まずは駅前ビルの名店から。 「麺屋 楼蘭」さんです。 たよしさんですっかりええ気分に浸って後はやっぱり〆にラーメンということでこちらに。 今回は焦がし味噌ラー麺を注文。 最初は焦がしの効いた苦みとコクがやってきて、後味とともに味噌の甘さがフワ〜と。 そのスープの濃厚さにも負けず麺の風味がしっかりと立っていて、 なかなか完成度の高い一杯でございました。 味玉を崩して、トロトロの黄身をスープに混ぜ込んでいくと、 味がマイルドに変化し、これがまたたまりません。 ごちそうさん！ ↓麺屋… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Farkibito.hatenablog.com%2Fentry%2F20140729%2F1406601991" title="ご近所めんライフ 「麺屋 楼蘭」「麺家 近」「讃州うどん」 - 記憶の残滓 by arkibito" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/arkibito/20140724/20140724204326.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-07-29 11:46:31 rich https://arkibito.hatenablog.com/entry/20140729/1406601991 1.0 100%