arky https://blog.hatena.ne.jp/arky/ stew https://arky.hatenadiary.org/ eat/drink 『ねぎま鍋』を 先日初めて食べました。 すんごくおいしい…（´д｀） さっぱりしてて でも旨味たっぷり〜でじんわり沁みるお鍋でした。 江戸っ子はさすが小洒落たものを生み出しなさる。 これはどうやって作るのかしら。 食べたところそんなに難しいものではないはず。 "ねぎまなべ" （変換） →"ねぎ学べ" 違う、知りたいのはそこじゃない。 …無事"ねぎま鍋"で調べたところ かつおダシをベースに 醤油などの基本的な調味料とマグロとネギがあれば だいたい出来るお鍋でした。 〆にお蕎麦を入れてもいけるらしい。 確かにこの間はうどんを入れたらものすごく美味しかった。 身近なものでちゃちゃっと作って 「うまい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Farky.hatenadiary.org%2Fentry%2F20081204%2Fp1" title=" - stew" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-12-04 00:00:00 rich https://arky.hatenadiary.org/entry/20081204/p1 1.0 100%