aroy12 https://blog.hatena.ne.jp/aroy12/ 人と接するのって、難しい？ https://aroyora.hatenablog.com/ #菓子、デザート 和菓子駄菓子 作った 朝6時です。室温15度。まぁそれなりに肌寒い。昨日は母がバラ寿司が食べたいというのでちまちまと作った。や、前日の茶碗蒸しの残りの穴子を使いたかったのだろう。そして筍、そう筍の季節なのだ。だが父の採ってくる筍はもはや竹！いくら「これはもはや竹だよ〜〜」と言っても「あっそう！」と言ってやはり育ってしまって竹になった子を採ってくる。アク抜きしたあとガッツリ水にさらして使いますけど。はい。今回は魚が買えなかったので酢魚は無し。木の芽がいい仕事をしてます。具材は、高野豆腐、牛蒡、にんじん、スナップエンドウ、酢れんこん、甘辛椎茸、筍、焼き穴子、エビ、錦糸卵、木の芽。うん、蕗が欲しかったな。具の味付け、まだ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faroyora.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F04%2F24%2F082313" title="手摘みよもぎの草餅 - 人と接するのって、難しい？" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aroy12/20230424/20230424062517.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-24 08:23:13 rich https://aroyora.hatenablog.com/entry/2023/04/24/082313 1.0 100%