artfoods https://blog.hatena.ne.jp/artfoods/ artなfoodsのDiary https://artfoods.hatenablog.com/ 母が北海道産のアスパラを買ってきた。すこぶる新鮮で美味しそうである。 貰いものの新じゃがもまだ少し残っていることだし、ワインに合う料理でもしようかと「煮込みハンバーグのチーズ焼」に決定する。 サラダには庭のバジルをトッピング、リビングに心地よい香りが漂う。■□■□■□■□■□■ アスパラは初めからキャセロールに入れると色も死んで、おまけに食感までつまらないモノになってしまうので、塩ゆでした後ハカマを取り、切り分けておく。ハンバーグが出来上がってから乗せ加える寸法だ。 ホクホクにふかした新じゃがとトマトを添えてオーヴンへ。チーズはたっぷり、ケチらない。■□■□■□■□■□■ 焼いたトマトの旨味は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fartfoods.hatenablog.com%2Fentry%2F20070606%2F1181088865" title="旬の野菜とハンバーグ - artなfoodsのDiary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/artfoods/20070606/20070606083920.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-06-06 09:14:25 rich https://artfoods.hatenablog.com/entry/20070606/1181088865 1.0 100%